La formation permet d'acquérir des blocs de compétences générales et professionnelles reconnues par les employeurs et capitalisables dans une poursuite de formation.
Saisonnier ou à temps plein, en serre de vente, en pépinière ou sur une exploitation, l'ouvrier agricole qualifié participe à toutes les étapes de production du végétal.
Un secteur en tension, ou les besoins sont importants selon les saisons, et qui permet d'adapter son activité à sa vie personnelle et à son environnement, mais aussi d'envisager une carrière évolutive.